von Klausi | Feb. 9, 2018 | Fleisch
Schaschlik ist und war so lange ich zurückdenken kann eines meiner Lieblingsgerichte. Nicht nur meines, auch meiner Liebsten und unserer Jungs. Wenn wir irgendwo auf einem Jahrmarkt, Kirmes oder dergleichen unterwegs waren sind wir immer der Nase nach bis wir fündig...
von Klausi | Jan. 30, 2018 | Fleisch
Frikadellen sind Universalgenies und total angesagt. Egal ob Sie nun einen zwanglosen Happen oder ein festliches Büffet anrichten. Sie können sie kalt oder warm servieren. Mit Brot und Senf oder mit Bratkartoffeln oder Salat. Ob Girlie–Abend, „Versammlung der Fußball...
von Klausi | Jan. 19, 2018 | Fast Food, Fleisch
Pulled Pork ist ja gerade in den letzten Jahren in Deutschland in „Mode“ gekommen und das Internet wird mit Rezepten überschwemmt. Fast jeder Supermarkt oder Discounter bietet Pulled Pork als Fertigmenü zum Aufwärmen an. Für unser Räuberfleisch benötigst du weder...
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